Cea mai mare fabrica de lactate dupa capacitatea de productie din Romania este Fabrica de Lapte Brasov, producatorul lactatelor Olympus. Fabrica din judeţul Braşov a fost deschisă în 2011 după o investiţie iniţială de 55 de milioane de euro. Însă, ulterior Olympus a continuat investiţiile, ajungând la un total de peste 130 de milioane de euro investiţi pe plan local de la intrarea pe piaţă, conform datelor furnizate de companie.